野菜の便利帳 ガン予防疲労回復老化防止美肌作り 記憶力アップ・慢性疲労回復の実とは？ 栗（くり） ９月９日は栗ご飯を食べよう！重陽の節句を「栗の節句」とも呼んでいたようです。 古代から栄養食として重宝されてきた栗！ ブナ科クリ属の植物は、日本はもちろん、ヨーロッパ、アメリカ、中国などにも自生し、古くから各地でその実が食用にされてきました。 日本でも栗は、縄文時代から貴重な食糧でした。 炭水化物をを多く含... beatiful age
野菜の便利帳 疲労回復動脈硬化予防心臓病予防貧血予防 そらまめ 美味しい旬の時期は短期間！ 初夏を代表する味覚でしられるそら豆、タンパク質、糖質 ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃなどのほか、カリウム、鉄 銅などミネラル類が多く含まれています。 また、皮には食物繊維が多く含まれているので皮ごと利用できる スープ等もお勧めです。 皮ごとじっくり焼き上げるのも美味しさを引き出すシンプルな方法です。... beatiful age
野菜の便利帳 老化防止美肌作り免疫力アップ食欲増進 ゴーヤ『にがうり』 夏バテを防ぐゴーヤの苦み成分！ 加熱しても壊れにくいビタミンＣの含有量は、ビタミン豊富なピーマンと同じ。 筋肉の収縮を調整し、不足すると身体の動きが悪くなるカリウムも多く含んでいます。 油で炒めても栄養価は損なわれない為、夏には最高の野菜と言えます！ 豆腐や肉などと炒めてたっぷり摂取する事で今年の夏バテ防止にお役立てく... beatiful age
野菜の便利帳 動脈硬化予防心臓病予防免疫力アップ貧血予防 かぼちゃ 若返り効果ビタミンＥが豊富 【冬至にに食べると病気にならない】 お婆ちゃんが良く言っていた 栄養価がとても高い野菜です。 免疫力を高めるカロテンやビタミン類が豊富。 ビタミンＥはホルモン調整機能があり肩こりなどの 更年期障害を改善する他、血行も良くします。 普通野菜は、新鮮なものが栄養価が高いのですが、 かぼちゃは、何... beatiful age
